Iris voor het eerst op de Trade Fair!
Van woensdag 8 t/m vrijdag 10 november was de Trade Fair in Aalsmeer.
Voor CNB vertegenwoordiger Hans Pater waren dit interessante dagen, hij stond namelijk voor het eerst op de beurs met zijn product Iris.
Iris onder de aandacht brengen
Om de iris onder de aandacht te brengen stond Hans samen met 13 Nederlandse Iris telers op de beurs. En dat is een goede stap geweest volgens Hans: ''Er waren handelaren van over de hele wereld en daarom is het goed dat we ons hebben laten zien op de Trade Fair''.
Het zou dus zomaar kunnen dat ze er volgend jaar weer staan...
Honderdendrie jaar jong (Blog: Paul Peters)
22 december 2020De periode rond kerst en oud en nieuw is er een van overpeinzing. Wat is er allemaal gebeurd, wat ging goed en wat niet en wat zijn de plannen voor het nieuwe jaar? 2020 staat uiteraard in het teken van corona. Een piepklein virus maar een ongekende impact. Niet alleen in onze sector, niet alleen in Nederland maar wereldwijd. De impact is ongekend omdat het niet alleen onze business maar ook ons privé enorm beïnvloedt. Wat op dit moment in het Verenigd Koninkrijk gebeurt als voorlopige climax. Omzetdaling Bij CNB-bemiddeling hebben we begin juni zelfs op 30% omzetdaling ten opzichte van het jaar ervoor gestaan. Ongekend. Wat daarna volgde was tot op de dag van vandaag een inhaalrace. Ik durf me bijna niet meer uit te spreken wat betreft verwachtingen omdat er zoveel om ons heen gebeurt. Voorzichtig voorspel ik dat we eind van dit boekjaar (20/21) op 5% minder omzet eindigen. Trots Dat geeft aan hoe flexibel en krachtig onze dienstverlening is, ook wanneer het erop aankomt. Dat vervult mij met trots. Dat heeft natuurlijk ook te maken met hoe u omgaat met deze uitdagende tijd. Daar waar mogelijk heeft u en hebben wij opgeschakeld. Daar mag u ook best trots op zijn. En volgend jaar? Wij staan sowieso voor u klaar! We zijn dan honderdendrie jaar jong. Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Paul Peters (Manager bemiddeling).
Bereikbaarheid tijdens de feestdagen
22 december 2020Allereerst wenst CNB u prettige feestdagen en een succesvol 2021! Goed om te weten Tijdens de feestdagen is het pand gesloten en werkt onze receptie op aangepaste tijden: Donderdag 24 december: 's middags gesloten Vrijdag 25 december: gesloten Donderdag 31 december: gesloten Vrijdag 1 januari: gesloten Maandag 4 januari zijn wij telefonisch weer bereikbaar en is ons pand alleen geopend op afspraak.
.jpg)
Hyacint ‘Mount Egmont’ wit als sneeuw
22 december 2020Vernieuwing is altijd welkom, zeker als nieuwe soorten een aanvulling zijn op het bestaande assortiment. Een mooi voorbeeld hiervan is hyacint ‘Mount Egmont’, die zo wit is dat hij is vernoemd naar de top van een vulkaan in Nieuw-Zeeland die altijd bedekt blijft met een laag hagelwitte sneeuw. Mount Egmont is een vulkaan midden in Egmont National Park in Nieuw-Zeeland. De berg staat ook wel bekend als ‘Mount Taranaki’. Met zijn ruim 2500 meter hoogte is de vulkaan een opvallende verschijning in de regio, mede doordat de top altijd is bedekt met een helderwitte laag sneeuw. Dat was de inspiratie voor de naam van hyacint ‘Mount Egmont’. Pot en snij Hyacint ‘Mount Egmont’ is een veelzijdig type. Door zijn grofworteligheid is hij niet gevoelig voor Pythium. Het bolgewas is geschikt voor zowel de pot- als de snijcultuur en de bollen laten zich bovendien prima prepareren voor de kerstdagen. Met deze aankoop zijn consumenten in elk geval verzekerd van een witte kerst. ‘Mount Egmont’ wordt ook wel ‘de witte Fondant’ genoemd, aangezien hij sterke gelijkenissen vertoont met hyacint ‘Fondant’, die roze van kleur is, maar over dezelfde eigenschappen beschikt. Vermoedelijk komt ‘Mount Egmont’ dan ook voort uit Fondant ouders. Uitgifte Eerst zullen er zes porties van 2 hectare worden uitgegeven van dit nieuwe gewas. De uitgifte is in handen van CNB in opdracht van Gebr. Hopman uit het Noord-Hollandse Egmond aan den Hoef. Belangstellenden kunnen voor meer informatie contact opnemen met Bas Scholten of Stefan van der Vlugt.
Lelies inpakken in coronatijd
08 december 2020Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Koelen en Prepareren aan de beurt. Corona of niet, de lelies moeten ook dit seizoen weer worden ingepakt bij CNB Koelen & Prepareren in Bovenkarspel. De lelielijnen die vorig jaar nieuw werden geïnstalleerd draaien nu op volle toeren en het werk kan, ondanks of juist dankzij alle coronamaatregelen, gewoon doorgaan. ‘We zijn klaar voor de piek.’ Coronamaatregelen Vanzelfsprekend gaat corona ook niet voorbij aan CNB Koelen & Prepareren in Bovenkarspel. “Om besmetting en uitval te voorkomen, treffen we alle voorgeschreven maatregelen en zien we toe op de naleving ervan”, vertelt manager CNB Koelen & Prepareren Jos Duin. “Medewerkers werken op afstand van elkaar, de schoonmaak doet extra werk, we gebruiken de kantine per toerbeurt in kleinere groepen en de verplichting om een mondkapje te dragen komt dichterbij. Gelukkig zijn we nog niet getroffen door coronazieken en natuurlijk hopen we dat het zo blijft. Het heeft in elk geval onze aandacht en zorg. Het werk moet kunnen doorgaan, onze klanten rekenen daarop.” Kinderziektes eruit Want het lelie-inpakseizoen is volop aan de gang. Wie nu de inpakhal van CNB Koelen & Prepareren inloopt, komt in een prettige bedrijvigheid terecht. De lelielijnen draaien zonder problemen en de medewerkers werken in een gestaag tempo door. “Vorig jaar, toen de lelielijnen net waren geïnstalleerd, hadden we nog wat last van kinderziektes. Die zijn er nu allemaal uit, we hebben verbeteringen doorgevoerd en de machines beter afgesteld”, vertelt manager Koelen & Prepareren Jos Duin. “Dat kun je goed merken, we ervaren minder storingen. Ook op het gebied van digitalisering hebben we een slag gemaakt. Door al die ontwikkelingen is er rust ontstaan en kunnen we vlotter werken. We hebben nu ook minder mensen nodig aan de lijn dan vorig jaar.” De echte piek in het werk ligt zo rond december. “Daar zijn we helemaal klaar voor.” Redelijke kwaliteit Nadat ze zijn ingepakt, worden de lelies in de cellen gezet totdat ze door de desbetreffende klanten worden afgeroepen. “Een deel gaat in ULO voor de langere bewaring, een deel in ijs.” Op het moment van het interview heeft Duin nog geen compleet beeld van het aantal in te pakken lelies. “Tot nu toe hebben we vooral LA’s, Aziaten en Longiflorums ingepakt. De kwaliteit daarvan is over het algemeen redelijk. We zien iets meer fusarium door het warme weer van afgelopen zomer. Als de rooiomstandigheden goed blijven kunnen kwekers de leliebollen op tijd leveren en kunnen wij op tijd inpakken en bewaren bij de juiste temperatuur. Dat komt de kwaliteit allemaal ten goede.” Lees ook: Koelen en Prepareren is mensenwerk & Noodweer in Bovenkarspel Klik hier voor meer informatie over CNB Koelen en Prepareren.
Studenten presenteren ideeën studio-shoot
08 december 2020Twee weken geleden hebben wij de studenten van het Clusius College een presentatie gegeven om ze goed voor te bereiden op de studio-opdracht. Enthousiast De studenten waren erg enthousiast en hebben zin om aan de slag te gaan met deze opdracht waarin ze lelies, tulpen, hyacinten, irissen, muscari’s en narcissen gaan verwerken. Moodboard Naar aanleiding van onze presentatie hebben de studenten een moodboard en ontwerptekening gemaakt. Ben je benieuwd naar de plannen van de studenten? We geven je een sneak preview in onderstaande fotogallerij.
Begin 2021 nieuwe materialen veilingen
08 december 2020Wij starten 2021 met volop veilingen. Er staan namelijk twee nieuwe materialenveilingen op de agenda. Vanaf 5 januari 2021 veilen we de volledige inventaris van Kopak-Inpak B.V. met onder andere twee inpak automaten, fust en diverse andere machines en materialen. Daarnaast veilen we voor bloembollenbedrijf J. Burger uit Rutten medio april een goede inventaris van machines en materialen. Benieuwd? Klik hier. Binnenkort komt ook de omvangrijke inventaris van Firma van Eeden bloembollen uit Noordwijkerhout in zijn geheel online. Neem alvast een kijkje op deze pagina en houd onze nieuwsbrief in de gaten! Nieuwsbrief Wil je op de hoogte blijven van het laatste nieuws rondom onze veilingen en het nieuwste aanbod van onze vraag- en aanbodbank ontvangen? Schrijf je dan hier in voor onze Veilen nieuwsbrief.
(Z)Ware kost (Blog Paul Peters)
08 december 2020Net als u spreek ik gedurende de dag veel mensen. Denk dan bijvoorbeeld aan klanten, collega’s, leveranciers en adviseurs. Regelmatig valt me op dat die gesprekken niet altijd tot het gewenste resultaat leiden. Herkenbaar? Systeem 1 en 2 De theorie over systeem 1 en 2 van Daniel Kahneman helpt mij om te verklaren waarom we regelmatig langs elkaar heen praten en wat nodig is dat te verbeteren. Simpele vragen In 2011 heeft Kahneman een boek geschreven met de titel ‘Thinking, Fast en Slow’. Daarin gaat hij in op de twee systemen van denken van mensen. Systeem 1 is snel, gaat automatisch, vraagt weinig inspanning en controle. Wanneer je de simpele vraag krijgt ‘hoeveel is 2+2’ dan is je antwoord direct ‘4’. Systeem 1 is prima uitgerust om simpele vragen te beantwoorden. Wikken en wegen Systeem 2 is langzaam, vraagt inspanning, is wikken en wegen en je hebt controle nodig. Wanneer je de vraag krijgt ‘een bos tulpen en een pluk snijgroen kosten samen 1 euro en 10 eurocent, de bos tulpen is 1 euro duurder dan het snijgroen, wat kost het snijgroen?’ Wat is dan het antwoord? Voordat ik naar het antwoord ga wil ik met u eerst naar de kern van het boek van Kahneman. Dat is dat we vaak, vanuit gemak, via systeem 1 reageren. Dat is snel en gaat automatisch. Echter voor veel vraagstukken en gesprekken is systeem 1 niet geschikt. Er is inspanning nodig en dan systeem 2 nodig. 10 eurocent Zo is uw antwoord op de vraag over de tulpen en het snijgroen waarschijnlijk ‘10 eurocent’. Dit is echter niet het juiste antwoord. Het is nodig om nog eens goed naar de vraag te kijken en een inspanning te leveren. Het antwoord is namelijk 5 eurocent. Het snijgroen is 5 eurocent, de bos tulpen 1 euro en 5 eurocent. Immers de bos tulpen was 1 euro duurder dan het snijgroen. Kahneman leert ons dat we de natuurlijke neiging hebben om (te) snel te reageren maar dat dit niet altijd tot de juiste antwoorden en goede gesprekken leidt. Daarvoor is het nodig dat we ons meer inspannen en meer tijd nemen om ons in het vraagstuk en elkaar te verdiepen. Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Paul Peters (Manager bemiddeling).
Onze kalender komt naar je toe!
08 december 2020Andere jaren lag onze kalender voor jullie klaar tijdens de CNB Bloem- en relatiedagen en maakten we veel bezoekers blij met een exemplaar. Opgestuurd Helaas is dat dit jaar niet mogelijk. Maar, daar hebben wij iets op bedacht. De dames van de receptie zijn aan het inpakken geslagen en onze kalender komt naar je toe! Let op de brievenbus, want hij kan ieder moment op de mat vallen. Het is weer een mooie kalender geworden met prachtige productfotografie!
Betaaldatum januari 2021
07 december 2020Omdat wij de betaaldatum van januari 2021 zo goed en zo snel mogelijk willen afwikkelen, is het prettig dat onze administratie op tijd over de nodige gegevens beschikt. Wij willen u vragen leveringsnota’s van partijen die tot en met maandag 14 december geleverd zijn, uiterlijk 21 december 2020 bij ons aan te leveren. Leveringsnota’s die later binnenkomen, kunnen wij pas per betaaldatum maart 2021 verwerken. Ook al heeft de leverantie voor of op 14 december 2020 plaatsgevonden. Zowel kopers als verkopers verzoeken wij op de leveringsnota’s en ontvangstbewijzen duidelijk het koopbriefnummer en de leveringsdatum in te vullen. Alvast bedankt.